Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Τορτίγιες για μικρούς και μεγάλους

Είναι μια μοναδική συνταγή για πρωινό, ενδιάμεσο snack αλλά και απογευματινό. Θα ξετρελαθείτε!

Υλικά:
4 τορτίγιες ολικής άλεσης (κατά προτίμηση)
3 βραστά αυγά κομμένα σε κομματάκια ή φέτες
1 αβοκάντο λιωμένο
Χυμο από ½ λεμόνι
1 κουταλιά φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
1 κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό
5-6 ντοματινια κομμένα (είτε σε φετούλες, είτε σε κομματάκια
1 κουταλιά τυρί τσένταρ τριμμένο
Λίγο πιπέρι
Λίγη πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης. Παίρνουμε μία-μία τορτίγια και απλώνουμε πάνω το μίγμα. Τις τυλίγουμε σφιχτά και τις τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Έπειτα τις βάζουμε είτε στην συντήρηση για μία ώρα περίπου (αν θέλουμε να τις φάμε σαν σάντουιτς) είτε στην κατάψυξη για 20 λεπτά, για να μπορούμε να τις κόψουμε πιο εύκολα.

Tips: Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα υλικά όπως για παράδειγμα κοτόπουλο ψητό ή βραστό, ρόκα και καλαμπόκι.

Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Μπορείτε να επισκεφθείτε και το profile μου στο Instagram (@mommydemyslifestyle). Περιμένω τα σχόλια σας!


Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

A few things about me...

  Hello!!!  Είμαι η Δήμητρα είμαι 26 χρονών, είμαι παντρεμένη και έχω δύο παιδάκια 4 χρονών και 7 μηνών. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική, να βλέπω κωμικές σειρές αλλά αυτό που πραγματικά με χαλαρώνει είναι η μουσική.  Τα τελευταία δύο χρόνια βοηθώ τον σύζυγό μου στην επιχείρησή του, στο κομμάτι της γραμματειακής υποστήριξης. Όσο ελεύθερο χρόνο έχω, προσπαθώ να το περνάω με τα μικρούλια μου, είτε με παιχνίδια στο σπίτι, είτε με βόλτες και άλλα πολλά. Δημιούργησα το Mommy Demy's Lifestyle Blog για θέματα που αφορούν κυρίως την οικογένεια, τα παιδάκια μας, την καθημερινότητα μίας μανούλας. Βάση της δικής μου εμπειρίας, θα προσπαθήσω να αναλύω κάθε φορά διάφορα θέματα που απασχολούν τους γονείς καθώς και να μοιράζομαι μαζί σας πολλές συνταγές και ιδέες για το σπίτι.  Η ιδέα για το blog, μου ήρθε όταν εγώ πολλές φορές αντιμετώπισα δυσκολίες σε ποικίλες καταστάσεις, σε σχέση με τα αγοράκια μου, και έψαχνα την λύση ΠΑΝΤΟΥ. Εύχομαι να μπορέσω να σας βοηθήσω με την προσωπική μου εμπειρία.    
2 σχόλια
Διαβάστε περισσότερα

Η εμπειρία από τις γέννες μου

''Ένα θετικό test εγκυμοσύνης ήρθε και μου άλλαξε όλη μου την ζωή.''  Έκλαιγα από χαρά και αμέσως το μυαλό μου γέμισε άγχος, φόβο, απορίες. Η ημέρα της γέννας ήταν τόσο μακρινή στην σκέψη μου, μέχρι την στιγμή ενός ραντεβού στο ιατρείο της γυναικολόγου μου για μία εξέταση ρουτίνας, όπου έμαθα ότι έχουμε πρόβλημα.  Οι μέρες που ακολούθησαν ήταν αρκετά δύσκολες. Καταφέραμε, βδομάδα με την βδομάδα να βοηθήσουμε με όποιο τρόπο μπορούσαμε την ανάπτυξη του μωρού μας. Φτάσαμε στη 33η εβδομάδα της κύησης και η γιατρός μας είπε ότι απόψε θα πρέπει να γεννήσω. Μέσα σε μιάμιση ώρα είχαμε πάει σπίτι, μαζέψαμε τα απαραίτητα που θα χρειαζόμουν για εκείνο το βράδυ στη κλινική και φύγαμε. Αφού έγινε όλη η προετοιμασία για το χειρουργείο, αναγκαστικά καισαρική, ξεκίνησε η γέννα. Πολλοί άνθρωποι από το στενό οικογενειακό μου περιβάλλον γνωρίζουν το παράπονό μου. Αυτό είναι ότι δεν κατάφερα να ζήσω ένα φυσιολογικό τοκετό, να βιώσω όλη αυτή την μαγική διαδικασία που περιγράφουν πολλές μανο
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Μοναδικά τρουφάκια

Η πιο τέλεια συνταγή για τρουφάκια. Σίγουρα δεν θέλουμε να επιβαρύνουμε συχνά την υγεία μας με σοκολάτα, ζάχαρη κτλ. Εγώ προσωπικά τα προτιμώ για γιορτές, γενέθλια από τα έτοιμα γλυκά ζαχαροπλαστείων. Άλλωστε είναι μια ευκαιρία για δημιουργική απασχόληση με τα παιδάκια μας.  Υλικά • 1/2 πακέτο μπισκότα ΠΤΙ - ΜΠΕΡ    • 1 ζαχαρούχο γάλα •4 κ.σ. κακάο • 2 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό • 1 κ.σ. κονιάκ (ή ότι άλλο ποτό, λικέρ επιθυμείτε) • Τρούφα Εκτέλεση 1. Λιώνουμε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέτουμε το ζαχαρούχο. Ζεσταίνουμε το μείγμα ελαφρώς σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε το λικέρ και το κακάο και ανακατεύουμε συνεχώς με ένα σύρμα μέχρι να πήξει (περίπου 10 λεπτά). Κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς για 10 λεπτά. 2. Προσθέτουμε τα μπισκότα Πτι Μπερ θρυμματισμένα. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για μία ώρα ή μέχρι να κρυώσει τελείως και να σταθεροποιηθεί. 3. Πλάθουμε μικρά, στρογγυλά τρουφάκια και τα περνάμε στην τρούφα ή ό,τι άλλο επιθυμείτε εσείς
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα